Pepparkaksfudge!

Hej

På efterfrågan tänkte jag nu lägga upp det receptet som jag själv kommer använda till pepparkaksfudgen detta året, måste dock tillägga att jag aldrig har provat det själv för jag köpte mina fudge på julmarknaden på Hjuleberg förra året. Men jag hoppas att det blir gott :D

2½ dl Vispgrädde
2,5 dl Socker
1 msk Ljus sirap
½ dl kakao, (Här tänkte jag att man skulle kunna byta ut delar alternativt hela kakaodelen mot pepparkakskryddor beroende på hur mycket man vill att de ska smaka.)
1 msk Smör
1 msk Vaniljsocker

Så här gör man:
Koka upp grädde, socker och sirap. Tillsätt resten när det tjocknat lite. Rör ofta. Koka ihop tills det sockrar sig i kanten (15-20 min). Häll i avlång sockerkaksform klädd med bakplåtspapper. Låt svalna lite, skär i lagom stora bitar.
Sen är det bara att njuta!

Kram





Kommentarer
Postat av: Therese

Åh det måste jag testa! Låter väldigt gott. :) Tack för receptet!

2010-10-29 @ 10:29:18
URL: http://goteborgsjul.blogspot.com
Postat av: Jenny - Jul i stan

Tackar tackar, jag är urusel på att koka kola, fudge och knäck men jag måste nog ge det ett försök.

2010-10-29 @ 15:36:54
URL: http://www.julistan.com
Postat av: Ica (Tomtens Dotter)

Lät supergott!

Blev lite inspirerad nu... :-)

2010-11-08 @ 22:53:18
URL: http://tomtensdotter.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0